一句话定义
需求价格弹性是价格变化 1% 时，需求量会变化多少百分比的敏感度指标。
机制 / 原理
它衡量消费者对价格变化的反应强弱，而不是需求曲线的斜率。替代品越多、支出占预算越大、调整时间越长，需求通常越有弹性；必需品、短期内难替代的商品通常弹性较低。弹性大于 1 表示需求量反应超过价格变化，弹性小于 1 表示反应较弱。
经典实验 / 例子
OpenStax 用汽油、食品和奢侈品等例子说明：同样涨价 10%，不同商品销量变化可能很不一样，这就是需求价格弹性的差异。
生活中的例子
奶茶涨价 10% 后销量掉 25%，说明顾客很容易换到咖啡、便利店饮料或干脆不买，需求较有弹性。
常见误区
常见误区是把弹性等同于斜率或涨跌方向。弹性关注百分比反应强度，需求价格弹性通常取绝对值比较大小。