一句话定义
守恒是指理解物体的量（数量、体积、质量）不会因为外形或摆放方式改变而改变。它通常在具体运算期（约 7 岁）获得。
机制 / 原理
获得守恒依赖两种能力：可逆思维（能在头脑里把操作倒回去）和去中心化（能同时考虑多个维度）。前运算期的孩子只盯住一个最显眼的维度，因而被外表迷惑。
经典实验 / 例子
经典的液体守恒实验：把等量的水从矮胖杯倒进细高杯，前运算期的孩子会说细高杯里的水“更多”，因为他只看“高”这一个维度。
生活中的例子
把一块披萨切成 8 小块还是 4 大块，学龄前的孩子往往觉得切成 8 块“更多、更划算”——其实总量没变，变的只是块数。
常见误区
常见误区是把不懂守恒当成“孩子笨”。它其实是一个正常的认知发展阶段，反映的是可逆思维尚未成熟，与聪明与否无关。